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职场孕妇营养餐大推荐

http://food.qm120.com2009-05-21 09:25:35 来源:全民健康网

关键字:营养食谱 咖喱 高钙

  高钙玉米饭

  材料:米2杯、水2杯、鱼肉50克 玉米粒100克 魔芋100克

  调味料:盐、白胡椒粉各少许

  做法:米洗净和水一起放入锅中,魔芋切丁,和鱼肉、玉米粒一起洒在米上,将米饭煮熟即可。

  营养成分:蛋白质30.6克 脂肪3.9克 糖271.4克 纤维1.6克

  麻香四季豆

  材料:四季豆100克 白芝麻1小匙 沸水一锅

  调味料:鸡精、盐少许

  做法:

      1 四季豆去老筋丝切斜段,用沸水烫熟,沥干水分,再加上调味料拌匀。

  2 白芝麻用干锅炒香,加入四季豆中拌匀即可,不论熟吃冷食皆可。

  营养成分:蛋白质2.9克 脂肪2克 糖271.4克 纤维1.6克

      蔬菜咖喱

  材料:洋葱、卷心菜、茄子、香菇、胡萝卜600克、乌龙面500克、油2大匙、咖喱块30克、水2碗、淀粉2大匙

  做法:

      1 将蔬菜切丁备用,乌龙面用沸水烫熟分装入便当盒一角。

  2 用大匙油爆香洋葱,再加入蔬菜拌炒,并放入咖喱块和水煮到蔬菜变软,即可用淀粉勾芡熄火。 

  3 取一个小盘,铺上纸,将咖喱酱放入纸内包好,放在便当的旁边,食用时打开纸将酱和面拌匀即可。

  营养成分:蛋白质38克 脂肪 39.2克 糖182克 纤维5.1克

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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