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家常菜--浪漫鱼子面

http://food.qm120.com2010-04-12 20:08:43 来源:全民健康网

  摘要:坐锅点火,加黄油、洋葱、面粉炒一下,加入牛奶、鸡精、盐炒成糊状,加入煮好的意大利面,搅匀。关火,加入鱼子、欧洲香菜,放入用油菜心围好边的盘子,再洒上玫瑰花丝即可。

  主料:意大利面、红鱼子

  辅料:玫瑰花、欧洲香菜、洋葱、油菜心、面粉

  调料:黄油、盐、鸡精、牛奶

  烹制方法:

  1、油菜心焯水,玫瑰花切丝,欧洲香菜、洋葱切末;

  2、意大利面下锅煮熟;

  3、坐锅点火,加黄油、洋葱、面粉炒一下,加入牛奶、鸡精、盐炒成糊状,加入煮好的意大利面,搅匀。关火,加入鱼子、欧洲香菜,放入用油菜心围好边的盘子,再洒上玫瑰花丝即可。

  特点:外观感觉浪漫华美,营养丰富,口感奇特。

  做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家! [[更多家常菜谱请进入:菜谱大全]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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