春季的日常养生饮食

　　进入春季之后，我们一定要注意日常的保健养生的工作了，当然我们要顺应自然的变化来合理的养生，也就是要做到顺时养生，顺应春天阳气生发和万物始生的特点来养生，下面我们就为大家推荐几种最适合春季的饮食。

　　中医认为，春天是肝气最足和肝火最旺的时候，也是陈旧疾病最容易复发的季节。由于肝脏的火气通常借助胆经发出，所以，很多人到了春天的时候，就会莫名的感到嘴苦和肩膀酸痛还有偏头痛，而肝火过旺，亦会影响于脾，相应的脾胃虚弱的病症也就会出现，比如腹泻和小腿抽筋，经常困倦等。

　　另外初春阳气初发，辛甘之品有助于春阳。因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸就会容易引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、减少脾胃功能的沉重的负担。

　　最适合的补品：大枣蜂蜜最养肝

　　春天是肝气最足和肝火最旺的时候，所以在饮食上我们就要多选择一些护肝、健脾的食物，所以就要适当的添加大枣和蜂蜜还有山药、莲子、芡实，那么也可以每天做一点粥来食用，同时也可以帮助护肝、健脾胃，还可以帮助滋补和增加气血还有预防春困。

　　最适合的口味：省酸增甘

　　初春阳气初发，辛甘之品有助于春阳。所以在春季应该适当的增甘减酸。因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸就可以会引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩和减少脾胃功能的负担。为了预防肝旺伤脾，适合选择辛甘的食物：葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。阴虚内热之人，那么就可以选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等，以消火。

　　最适合的青菜：小白菜、油麦菜

　　由于春天经常容易困倦，所以在这个时候就需要减少脂肪的摄入，可适当增加蛋白质的食物，如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品，鸡鸭肉等，同时可以很好地增强免疫力;多增加绿叶蔬菜，以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质，蔬菜中大量的营养物质也可预防春困，同时也可以有效地帮助我们达到的目的。

　　蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为住，叶菜为佳，其营养价值也很高，同时热量极低。由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累的很多，超过其他季节的蔬菜，外加上冬季气温低和无虫害还有农药干扰少，食用起来安全性好、对人体健康有着有利的影响，同时选择一些略有苦味的蔬菜有助于帮助祛火解毒，比如一些常见的：小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。还有些不常见的，如：芥兰、苋菜、紫背天葵。

　　最适合的水果：草莓

　　草莓这个时候刚好大批的上市，另外草莓中含有很好的维生素c，铁含量也是水果中最高的，而维生素c和铁结合刚好就是最好的养颜益肤的最好的搭配。另外草莓属浆果类，这类水果对很好的延缓大脑的衰老作用，增强记忆力都是很强的。在每天的上午和下午吃上几颗多汁可口的草莓可以顿感精神，可以很好地赶走春困。

　　最适合的零食：坚果

　　每天补充适当的坚果，坚果含大量的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充就可以有效地改善春天没有精神和记忆力下降还有容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还能让女性皮肤更加滋润和光泽还有弹性。尤其适合白领和学生一族。但是需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁和榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。

　　最适合的饮料：红茶

　　适时适量的补充水分可以说是终身受益，其中清晨的第一杯水是很关键，在起床后空腹喝一杯温开水，可以很好地补充一晚上缺失的水分，同时还可以起到润肺养肤和加快肠蠕动促进排便的作用。另外很多人喜欢喝茶，在北方初春的季节，天气是十分寒凉的，所以我们就建议仍然选择红茶或者是乌龙茶，晚春后就可以逐渐换做绿茶。