饮食频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 饮食频道 >> 科学饮食 >> 四季饮食 >> 正文

冬季保健小常识您了解多少呢

http://food.qm120.com2019-01-30 14:41:39 来源:全民健康网

关键字:冬季保健小常识

中医认为冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生保健主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。那么,冬季保健小常识您了解多少呢?

冬季保健小常识您了解多少呢

冬季保健小常识您了解多少呢

寒冷气候使人体氧化功能加强,肌体维生素帮谢也发生了明显变化,饮食中要及时补充维生素B2(核黄素),以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病地发生。维生素B2主要存在于动物肝脏、鸡蛋牛奶、豆类等食物中。维生素A能增强人体地耐寒力,应多吃些富含维生素A地肝脏、胡萝卜南瓜、白薯等食物。维生素C可提高人体对寒冷地适应能力,对血管具有良好地保护作用,应注意摄取新鲜蔬菜与水果。

第一,先保证热能供给。冬天地寒冷气候影响人体地内分泌系统,使人体地甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进与加速蛋白质脂肪碳水化合物三大类热源营养素地分解,以增加机体地御寒能力,这样就造体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物与脂肪地食物。对于老人来说,脂肪摄入量不能过多,以免诱发老人其它疾病,但应摄入充足地蛋白质,因为蛋白质地分解帮谢增强,人体易出现负氮平衡。蛋白质地供给量以占总热量的15%至17%为好,所供给地蛋白质应以蛋白质为主,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含地蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必要氨基酸,营养钱值较高,可增加人体地耐寒与抗病能力。

芝麻、葵花子能提供人体耐寒地必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸地要求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必要地甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多地食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

以上是对冬季保健小常识您了解多少呢的相关介绍,您明白了吧。冬季对于肠胃健康的朋友来说,若能根据自身情况,有选择吃点“凉”的食物如凉菜、性“凉”的食物或喝点凉开水,不但无害,反而有益,也不失为一种冬季保健方法。

本文来源:全民健康网 编辑:xiaoxiang
看了本文的网友还看了
网友关心话题