做到三原则,做到健康冬季养生
http://food.qm120.com2011-01-07 09:22:07 来源:全民健康网
很多人都会发现,一到了冬天之后就特别想吃高热量食物,这主要是由于我们人体各个方面都参加了御寒,因此消耗大量的能量,所以才要以食用高热量的食物来补充体内所消耗的热量。冬季天寒地冻,饮食本来就应该以增加热能为主,每天可适当多吃一些富含碳水化合物和脂肪的食物。下面那我们就一起来说说关于冬季饮食的原则。
饮食要保温:
很多女性朋友怕在冬季吃太多高热量食物导致身形走样,因此即使是在寒冷的冬天她们也照样吃青菜萝卜。专家提醒我们,如果三餐饮食中不能保证补充人体对热能的需要,就容易造成机体衰退和抗病能力低下。所以,在冬天可适当增加些“肥甘厚味”的食物也是必须的,但不宜过多。与此同时,我们人体的消化机能在冬季这段时间里,比春、夏、秋季活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了机体对热能需要的增加。
饮食要御寒:
到了冬季,有部分人不管衣服穿的再多,还是感觉全身发冷,这是盛名原因呢?医学研究证明,这类人怕冷的主要原因是其体内缺乏矿物质所导致的,因此,冬季应留意矿物质的补充。在平常的饮食中只要不偏食,不挑食,什么都吃,搭配着吃,是可以保证人体对矿物质的需求的。在冬季,吃的蔬菜也要有讲究,应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、红薯、藕、大白菜等,因为蔬菜的根茎里所含矿物质较多。
冬季是应该进补,比如多吃一些温热食物,比如狗肉、羊肉、牛肉等肉类,但同时也不能缺乏维生素的摄取,一定要做到荤素相间,这样才是健康的冬季进补之道。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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