家常菜--大蒜菜谱

          蒜茸蒸蛏子

 大竹蛏子，形状独特，行走独特，肉质鲜嫩，成了人们喜爱的海鲜食物，一般做法可拌、可炒、可蒸。

 用料：大竹蛏子10只，蒜茸30克

 做法：

 ①大竹蛏子剥开壳取肉。

 ②将蒜茸、熟油、盐、生粉拌匀。

 ③回壳上笼蒸至六分钟即可。

 ④上桌每人一只分享。

 生态型菜肴。

　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！更多家常菜谱请进入：菜谱大全