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六类食物吃出漂亮眼睛

http://food.qm120.com2013-03-30 21:38:08 来源:全民健康网

  人体每天都需要补充维生素,如果缺少维生素,会导致出现视力变差、眼睛易干涩、两眼无神,所以多吃富含维生素的食物可以让你的眼睛变得更漂亮。

六类食物吃出漂亮眼睛

  富含维生素a的食物

  维生素a是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素a,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪,甚至可导致结膜增厚或软化,视力减退,以致出现夜盲症或失眠。因此,要多选用富含维生素a的食物。

  维生素a主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外,胡萝卜素是维生素a的前提物质,在体内可以转化为维生素a,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。

  富含维生素b2的食物

  维生素b2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏维生素b2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。维生素b2是我国居民容易缺乏的一种维生素,因此,在膳食中应该注意选择富含维生素b2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素b2特别丰富。

  富含维生素b1和尼克酸的食物

  如果维生素b1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素b1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。

  富含维生素c的食物

  维生素c是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素c,易患晶状体混浊的白内障,故要多吃一些富含维生素c的食物如新鲜的蔬菜和水果等。

  富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类

  鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如dha(二十二碳六烯酸)和epa(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1-2次可保护视力。

  少吃刺激性的食物

  要少吃或不吃对眼睛有刺激性的食物,如辣椒、、蒜、胡椒等辛辣食物。尤其烟、酒对视力损害更大,应力戒烟酒。

  多吃以上这些富含维生素的食物,能够滋润眼睛,保护视力,让你吃出一双“勾魂”双目。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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