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番茄中除了含有丰富对维生素以及各种纤维素之外,同时番茄红素是含量最多的一种物质,而番茄红素的作用也非常广泛。对于番茄红素的作用很多人都不太了解以及清除,它是一种抗氧化物质,除了能够抵抗衰老之外同时还能预防心脑血管方面的疾病。
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