清肺化痰的食物有哪些

如果感冒后咳嗽不止，非常难受，这时候可以吃一些清肺化痰的食物来缓解。清肺化痰的食物有哪些?其中最引人注目的就是常吃木耳可以清肺。不过，专家表示，这种说法并没有足够的理论依据。下面具体来看一看。

木耳有黑有白，日常我们经常食用的是黑木耳，专家提醒，中医讲白色入肺，黑色入肾，所以黑木耳与清肺不相关，或许吃白色的银耳对肺更好。

更关键的是，梨、冰糖、银耳、萝卜等这些所谓的“清肺食物”，清的也是“传统医学上的肺”。而在传统医学里 “清肺”，一般是指减缓跟呼吸道有关的症状，比如咳嗽、痰多等。

银耳：比雪梨更适合体寒者养肺

银耳有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。当然，也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

山药：“黏蛋白”的特殊营养

山药含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，它还含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。每日来碗山药薏米粥，对男女均有补肺的功能。

白萝卜：其中“油”止咳化痰

白萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。其中的油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。例如牛奶炖萝卜汤就是很好的滋补清肺佳品。

以上是对清肺化痰的食物有哪些的相关介绍，大家都了解了吧。另外，清肺化痰也可以吃罗汉果。它被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。