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高考生 究竟该如何膳食

http://food.qm120.com2009-06-03 09:27:16 来源:全民健康网

关键字:人群营养 高考 考生

     早餐食谱举例:

      1.小米粥,馒头,火腿一片,黄瓜番茄炒鸡蛋,苹果一个。

      2.牛奶,面包,鸡蛋一个,奶酪或花生酱适量,香蕉一根。

      午餐:经过一上午紧张考试,午餐应补充一些碱性食品(如柑橘、胡萝卜、菠菜等),也可适量饮茶,以消除疲劳。如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤或鲜鱼汤等,刺激胃液分泌,增加食欲     

       午餐食谱举例:

      1.米饭,清蒸鱼,宫保鸡丁,素炒圆白菜,绿豆粥。

      2.馒头,番茄牛肉,烩海带,香菇油菜,鲜鱼汤。

      晚餐:紧张一天后,考生容易胃口不好,可以喝些稀饭,炒点蔬菜,并补充海鱼等动物性蛋白。为使晚上更好地休息,不应该吃油腻不易消化的食物。

      晚餐食谱举例:

      馒头,木须肉,海米冬瓜,素炒莴苣,银耳莲子粥。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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