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适合做午餐的食物

http://food.qm120.com2017-10-10 13:37:50 来源:全民健康网

关键字:食物 午餐 适合

对工作忙碌的上班族来说,午餐吃什么是个“老大难”,很多人甚至应付了事。长此以往,难免影响健康,诱发多种慢性疾病。所以很多人想了解,适合做午餐的食物。

适合做午餐的食物

适合做午餐的食物:

抗衰老抗癌食品——西兰花。西兰花富含抗氧化物质维生素C胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白质来源——鱼肉。鱼肉可提供大量优质蛋白质,且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

降脂食品——洋葱。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

抗氧化食品——豆腐。除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

保持活力食物——圆白菜。圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

对于,适合做午餐的食物,胡萝卜也是不错的选择,其中的胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。但是胡萝卜吃多了容易让人皮肤发黄,所以也要适量。

本文来源:全民健康网 编辑:dingcaixia
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