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上班族午餐如何吃才营养又健康

http://food.qm120.com2017-10-10 13:59:15 来源:全民健康网

上班族的午餐问题是最烦恼了,中午休息时间短,回家吃住家菜又赶不及,在公司经常吃外卖也很烦。那么,上班族午餐如何吃才营养又健康,就成了现代社会人们极为关心的话题。

上班族午餐如何吃才营养又健康

上班族午餐吃什么呢?

日餐:专家认为,日式午餐比较健康,因为少油盐,且有鱼虾提供优质蛋白、海藻带来天然粗纤维和微量元素、蔬菜含有各种维生素。而且吃日餐不会让人吃太多而导致工作效率降低。

法餐:如果你喜欢吃西餐,法国菜要比美国菜更值得推荐。一项调查表明,美国和法国菜每份餐的量相差悬殊,法国包装酸奶要比美国的小82%,而法国餐厅的饮料要比美国的小50%还多。所以,美国人的身材比法国人普遍大一到两号。

中餐:五花八门的中餐馆也是我们的选择。在即将开始秋燥的季节里,麻辣锅、烧烤为特色的饭馆就不如家常菜馆中荤素搭配的菜肴更有益健康。

午餐最好不喝酒

原则上,午饭时最好不喝酒。如果很想喝,一小杯葡萄酒已经足够,或者一小杯啤酒也可以。但前提是你在投入下午的工作之前还有时间让自己小憩一下。否则酒精可能让你整个下午都不能高效工作,得不偿失。

少盐多醋,健康调味原则

很多大份的沙拉都混合了高热量的调料,点餐时可以告知侍者或是自己动手用芥末、柠檬汁橄榄油和醋调汁,因为这些沙拉酱比浓油厚脂的千岛酱健康得多。另外,中餐馆里的炒菜很多比较咸,有必要提前交代服务员少放盐,少盐多醋才是健康原则。

上班人士需要面对一天的忙碌,所以不仅早饭要吃好,更要注意上班族午餐如何吃才营养又健康,这样才能保证工作的能量充足。

本文来源:全民健康网 编辑:dingcaixia
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