冬季养生粥对抗风寒感冒
http://food.qm120.com2013-01-22 15:41:01 来源:全民健康网
进入冬季后很多人都因为寒冷的天气而患有风寒感冒,专家指出风寒感冒不同于风热感冒,应该以驱寒为主。因此在购买药物的时候风寒感冒患者必须要注意向医师表达清除症状,这样才能对症用药。当然风寒感冒患者除了可以通过药物治疗之外,食疗同样具有很好的治疗作用。
一、葱白粥
食材:葱白10克,粳米50克,白糖适量
做法:
1.粳米清洗干净,备用;葱白清洗干净,备用;
2.将粳米煮成粥,等到米熟时再将切成段的葱白及白糖放入即可食用。
葱白粥具有解表散寒、和胃补中的功效,尤其是对冬季里常见的风寒感冒患者更具有有效的治疗功效。因此有头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良等症状的患者,可以多吃些葱白粥。
二、葱豉汤
食材:葱30克,淡豆鼓10克,生姜3片,黄酒30毫升
做法:
1.葱、淡豆豉、生姜等食材并水500毫升入煎。
2.等到煎沸后再放入适量的黄酒,再次煮沸后即可饮用。
葱豉汤具有发散风寒以及理气和中的作用,尤其是对于冬季常见的外感风寒症状具有很好的缓解功效。因此,有恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等症状的患者可以多吃些葱豉汤。
三、生姜大枣粥
食材:生姜、大枣、粳米
做法:
1.粳米淘洗干净,备用;生姜清洗干净,切片备用;红枣去核,清洗干净备用;
2.将粳米放入锅中简单干炒一下,然后放入适量的清水,搅拌均匀后再放入大枣和生姜片用文火慢煮,直到粥熟后放入适量的食盐调味即可食用。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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