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丰胸食谱 三文鱼头木瓜酸汤

http://food.qm120.com2010-02-05 15:48:12 来源:全民健康网

  三文鱼头豆腐汤

  材料:三文鱼头、豆腐、香菜、葱、姜。

  做法:三文鱼头除去鱼鳃,洗净,切块;豆腐洗净切块;香菜和葱洗净,香菜切段,葱切粒;将三文鱼放入汤里,待滚后下豆腐,煮30分钟,撒入香菜和葱花,关火,下盐调味即可。

  洋葱煎焗三文鱼头

  材料:三文鱼头;洋葱1个(切丝);红萝卜1个(切丝)蒜片、姜片、葱段适量。

  做法:三文鱼头洗干净后,沥干水分;用少许盐、黑椒粉、半汤匙的柠檬汁腌一下(约10分钟)备用;煎之前将鱼头两面扑少许生粉;2汤匙生抽、2茶匙糖、约1汤匙水搅拌均匀备用;放油入不粘锅,将鱼头两面煎至金黄;放入蒜片、姜片,加入洋葱丝、红萝卜丝翻炒,洒少许白酒,加入芡汁炒匀,盖上锅盖煮至收汁,放入葱段即可。

  盐烤三文鱼头

  材料:三文鱼头、粗盐粒、黑胡椒碎适量。

  做法:把三文鱼头洗净,开边,用厨房纸吸去水分,抹上少许白酒(料酒)或挤上少许柠檬汁以去除腥味;均匀地撒上盐粒和黑胡椒碎,腌制片刻;烤箱用高火(200度以上)预热5分钟;将鱼头鱼皮向上(三文鱼皮较厚,所以鱼皮向上可以保证烤熟但是不糊)放在烤盘上烤20分钟,然后取出来喷洒一点白酒再放回去烤10分钟,取出装盘,撒上薄荷叶碎便可。

  靓汤心水

  将芹菜、洋葱和鱼头一起腌,能很好地去除鱼头的腥气。

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  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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