孕妇补钙吃什么
詹海英
http://food.qm120.com2011-08-08 14:53:57 来源:全民健康网
补钙对每个孕妇而言,都是一个让她们十分关注,较为敏感的话题,因为孕妇体内一旦缺钙,不但会影响孕妇自身的身体健康,造成孕妇腿抽筋、骨质疏松、肌肉痉挛等,最大的受害者无疑是腹中的宝宝。如果孕妇体内缺钙严重,将会影响胎儿大脑的发育,因为怀孕初期是腹中宝宝脑部发育成长的最重要时期,如果钙质的成分摄取不足,则会影响宝宝脑细胞的正常生长、代谢,易造成新生儿智力发育低下,成为低能儿。此外,孕妇体内缺钙会导致新生儿牙齿发育不良,生长缓慢;易造成宝宝出现经常性的功能性腹痛;宝宝会时不时的出现腿抽筋现象;宝宝出生后会因体内钙质的不足,出现睡觉不踏实,夜惊等现象,影响宝宝的正常生长发育。
因此,怀孕期间孕妇钙质充足的充足与否,直接关系到宝宝未来的生长发育,关系到宝宝的聪明健康与否,对宝宝一生的影响都极其的重大。因此,孕妇必须要注意及时的、科学的、合理的补充钙质,以满足自身及宝宝发育的需求。
那么,孕妇补钙吃什么,才能有效的补充体内缺失的钙质,保证宝宝正常的发育呢?
一是多吃绿色蔬菜。颜色较深的蔬菜往往其钙质的含量较高,因此,孕妇要注意多选取颜色较深的新鲜蔬菜如菠菜、茴香、油菜、西兰花、生菜、芹菜等,每天的进食量至少要保证300克以上。
二是多喝骨头汤。大多数孕妇都知道喝棒子骨汤能有效的补充钙质,的确,大多数动物的骨头都含有较为丰富的钙质,孕妇多喝骨头汤,不失为一种既经济又有效的补钙方式,可以在骨头汤里适当的添加木耳、蘑菇等蔬菜,既营养又美味。
三是多喝牛奶。牛奶是补充钙质比较好的营养物质,牛奶中除了富含钙质之外,还含有对人体特别是对孕妇有益的矿物质、氨基酸、维生素等。此外,孕妇也可饮用酸奶,吃奶酪、奶片等奶制品,这些都是绝好的补钙佳品。
四是多吃豆制品。大豆属于高蛋白食物,其钙质的含量也极为丰富,大约每100克豆浆含钙30毫克,每100克豆腐含钙就高达400毫克,因此,孕妇也可通过多吃豆制品来补钙。
五是多吃海产品。孕妇可以多吃一些富含钙质的虾皮及海带、海鱼、螃蟹、大虾等,这些海产品都富含钙质,特别是虾皮的含钙量极高,每100克虾皮中仅钙质的含量就高达2000毫克。