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孕妇贫血吃什么

詹海英

http://food.qm120.com2011-08-08 15:40:10 来源:全民健康网

      女性一旦到了生育的年龄,其由于定期的月经失血,导致身体内的铁元素的含量相对较低,一般铁元素仅有3克左右。特别是对于孕妇而言,由于腹中胎儿对孕妇身体营养的汲取,包括对孕妇身体铁元素的大量摄取,有数据表明,孕期的女性身体内铁元素的需求量是非怀孕时期对铁元素需求量的3—4倍,因此,孕妇如果不注意合理的饮食,体内铁元素的存量,远远低于自身及胎儿身体发育对铁元素是需求量,当铁元素补充不及时,就会导致孕妇产生缺铁性贫血,特别是对于及多胞胎的孕妇而言,出现贫血的频率更高,贫血的程度更为严重。孕妇出现孕期贫血较为高发,是一种较为高发的营养缺乏病之一。

      孕妇一旦在孕期出现贫血,不但会影响到孕妇自身的健康,特别是会对胎儿的正常生长、发育及新生儿的智力、行为等有着较大的危害。研究表明,孕妇贫血往往会导致孕妇产生妊高症,在宝宝出生时或者是出生之后,因为体内血液的不足,及时少量的失血也可能造成产妇严重贫血,产生休克,危及生命,或者是引发产妇留下心肌受损的严重后遗症;孕妇贫血也会造成孕妇因体内的血红蛋白中氧气成分不足,导致腹中胎儿出现严重缺氧,造成死胎早产或者发育缓慢害。基于此,孕妇一定要密切的监测身体铁元素的含量水平,谨防贫血的发生。

      孕妇贫血吃什么?这是大部分孕妇都比较关心的一个比较敏感的话题。一般来说,孕妇贫血大多是因为生理的变化所引发的缺铁性贫血,食补是改善孕妇缺铁性贫血的首选方式。

      孕妇贫血宜多吃富含铁的食物。孕妇要在怀孕期间多吃富含铁质的食物,如多瘦肉、动物的肝脏、动物的血液(如鸭血、猪血)、黑木耳、大枣、赤小豆、豆腐、豆浆红糖等,这些食物能有效的补充孕妇体内所缺乏的铁元素,缓解孕妇贫血的症状,同时,能有效的消除孕妇体虚贫血、滋补身心、益气润肺、滋阴润燥。
  
      孕妇贫血宜多吃有助铁吸收的食物。不少食物,因进食时搭配的不合理,往往在进入消化道后,食物中的铁元素被短时间内分解、排泄掉,导致体内铁元素的含量水平处于低限,不利于孕妇及胎儿的健康。因此,在进食富含铁质的食物的同时,要注意多吃一些有助于铁元素吸收的食物,特别是一些新鲜的水果、蔬菜,可以有效的促进铁元素在肠道的吸收。有助于铁元素吸收的水果有苹果、葡萄、柚子、荔枝、芒果、枇杷、秋梨、香蕉等;有助于铁元素吸收的蔬菜有菠菜、油菜、白菜西兰花番茄等。这些食物同吃,往往会提高孕妇对铁元素的吸收率,缓解贫血症状。

      孕妇贫血宜多吃铁质炊具烹调的食物。孕妇在怀孕期间,烹调时,要尽可能的使用铁锅、铁铲等铁质的炊具来烹调食物,用铁质的饭盆盛放饭菜,因为这些铁质的餐具,在使用过程中,会产生一些极其细小的铁屑,会有效的溶解于饭菜里,形成可溶性铁盐,利于孕妇肠道对这些铁元素的吸收。
  

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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