瘦子增肥要遵循四原则
http://food.qm120.com2011-01-22 09:24:37 来源:全民健康网
四,合理选择食物:
从我国中医角度上讲,大多数的消瘦人群都属于阴虚和热性体质,所谓“瘦人多火”,即虚火。因此在饮食中,所吃的食物比较好是以滋阴清热为主,日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物,如禽肉、畜肉、蛋类、奶类、鱼类外,还可以适当的选择吃一些豆制品、赤豆、百合、蔬菜和瓜果等食物。其他性味偏凉的食物,如黑木耳、白木耳、蘑菇、苦瓜、芹菜、花生、核桃、芝麻、绿豆、甲鱼、鳗鱼、泥鳅、兔肉、鸭肉、西瓜、梨等,可根据个人口味适量选食。
除了要多吃碱性食物以外,像燥热及辛辣食品,如辣椒、姜、蒜、葱及虾、蟹等助火散气的食物要少吃;还有像酸梅、山楂、柠檬、橘子、醋、生菜等酸冷食物也应少吃;含纤维较多和不易消化的食物如韭菜、芹菜及高脂肪食物,因为易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量,故也应少吃。
无论是减肥还是增肥,饮食只是一种手段,而不是目的,千万不要从一个“豆芽菜”摇身一变变成一个“胖冬瓜”.我们的目的不是要长得“胖”而是要长得“壮”,增肥的同时也应该在健美体魄上下功夫,活得健康才能活得潇洒!
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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