日常饮食要警惕隐形“高盐大户”
http://food.qm120.com2011-04-13 09:50:59 来源:全民健康网
很多人都不明白,现在生活水平提高了,吃的食物也越来越好了,但为什么患有的病是越来越多呢?特别是一些高血压、高血脂等慢性病,更是其中的高发病。经过研究发现,这与人们每日的饮食有着最为直接的关系,特别与是我们日常生活中的盐,更是有着直接的关系。
在炒菜的时候可以不放酱油,也可以不放味精,但唯独只有盐是必不可少的。它除了能增加饭菜的每位以外,同时还能给我们人体补充钠元素。但与此同时,如果过量的摄入盐的话,也会给我们人体造成一定的伤害。现代健康饮食告诉我们,日常饮食中要以低盐食物为主,这样才能有利于身体的健康。但一些含盐的食物是会伪装的,下面我们就来揭穿一些隐藏着的含高盐的食物。
1.白面包
一看到颜色浅淡的食物,相信很少有人会把它与高盐食物联系在一起,但现实总是残酷的。经过研究发现,两片半白面包中就含有超过600毫克的钠,如果再搭配花生酱一块食用的话,想不超量简直就是做梦。并且在巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等不同面包中,都含有较多的奶油,在奶油中通常都含有大量的钠。
解决方法:在选择面包的时候不妨选择一些杂粮面包,虽然说同样含有大量的钠,但同时也含有大量的钾,可以相互相抵。并且在粗粮的面包中,同时还含有纤维、植化素等其他面包中所没有的营养物质。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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