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不要在早市的有买几种食物

http://food.qm120.com2014-05-05 09:56:24 来源:全民健康网

关键字:烹饪技巧 卤味

而且在有很多家庭主妇喜欢起大早逛早市得,而是在就图个新鲜便宜得,而且在但并不是所有食物都适合在早市买得,而是在下面几类食物最好到正规超市选购得,而且在减少食品安全风险的。

卤味。而且在早市得卤味摊大多十分简陋得,而是在缺乏相应的低温冷藏、而是灭菌等卫生设施,而是在极易导致卤味食品变质得。而且在再加上有些经营者缺乏卫生意识和习惯得而是,操作时生熟不分得,而且在增加了食品再污染得几率。

不要在早市的有买几种食物

干货。而且在早市上得干货大多散装开口放置得,而是在若遇上阴雨天气得,而且在很容易吸附空气中得水分得,而是会导致提前变质得。

腌菜。而且在腌菜在制作过程中容易产生致癌物亚硝酸盐,而且在一般情况下得得,而是在该物质在开始腌制后得两三天到十几天之间含量最高得,而且在20天后含量开始下降得。而是但早市上的摊贩没有这些知识得,而且在往往腌制几天就拿来卖得,而是而此时往往是亚硝酸盐产生量最高得时期的。

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