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萝卜烧肉简单做法

http://food.qm120.com2014-04-01 13:16:13 来源:全民健康网

做菜很简单,又可以吃到自己做的美味,还可以给家人关爱,萝卜烧肉是很简单的,也是我们常吃的,材料是最常见的,来教大家自己来做哦。

萝卜烧肉简单做法

需要的主料:水萝卜、五花肉、木耳、瘦猪肉

做法:

1、首先将水萝卜洗净切滚留着备用

2、再将五花肉切成小块儿状,需要将五花肉和瘦猪肉分开留着备用

3、萝卜焯水备用

4、把油放入锅中,而且要放入少量得油,在放入五花肉将用小火煸炒,在把煸出多余油分,再使之五花肉肥而不腻,口感更好

5、将炒至五花肉变焦黄时候得,而再放入瘦猪肉同炒,再将炒至颜色变白得后放入冰糖煸炒得

6 、将冰糖溶化后放入八角、葱姜蒜同炒炒出香味后放入焯好得水萝卜和木耳翻炒

7、需要倒入适量得酱油和少量料酒

8、在撒入盐翻炒均匀后放入适量开水翻盖小火慢炖5分钟左右

9、将开大火收汁,在撒入香菜翻炒两下滴入香油即可出锅了

本文来源:全民健康网 编辑:全民健康网
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