西红柿炒鸡蛋的营养价值
金花
http://food.qm120.com2013-03-04 11:18:12 来源:全民健康网
西红柿和鸡蛋都是营养丰富的食物,那么西红柿炒鸡蛋的营养价值你了解多少呢?
在我们日常生活中会有很多家常菜非常的好吃,并且简单容易做营养还丰富,西红柿炒鸡蛋就是其中一种,鸡蛋几乎是家里常备的食材,及时家里没有什么菜的时候做一个西红柿炒鸡蛋也一样可以吃一顿香喷喷的饱饭。
大家都知道西红柿炒鸡蛋好吃,但是对于西红柿炒鸡蛋的营养价值大家是否了解呢?西红柿炒鸡蛋是老少皆宜的佳品,西红柿中含有丰富的胡萝卜素以及维生素,其中维生素C和维生素B的成分最多,对于维生素缺乏的人们非常有好处,并且多吃西红柿对于皮肤美白也起到一定的效果,西红柿有极强的抗氧化作用,对于一直癌细胞的产生也有一定的效果,并且西红柿炒鸡蛋酸酸甜甜的非常的有口感,可以促进食欲。鸡蛋就更不用说了,鸡蛋中的营养成分那数不胜数,鸡蛋可是健脑保健的佳品,当然也是进补的佳品,对于身体虚弱、抵抗力下降、记忆力下降的人们来讲是一种非常好的食物,鸡蛋中含有丰富的矿物质以及软磷脂和丰富的蛋白质,鸡蛋中的蛋白质是最容易被人体所吸收的。除了这些之外西红柿炒鸡蛋还有预防某些疾病的作用,比如说预防肾炎、预防高血压、心脑血管疾病、健胃消食、冠心病、牙龈出血、牙周炎等等。
西红柿既可以生吃又可以加热之后食用,这点我想大家都有所了解,但是加热后的西红柿营养会更丰富一些,因为加热后的西红柿可以提高抗氧化的效果,不过西红柿中的维生素可能会在加热中流失,所以要看大家想要去吸取西红柿中的哪一个营养成分,无论生吃还是加热西红柿的营养成分都是不容忽视的,这点大家要看清楚。大家都知道鸡蛋可以孵出小鸡,正常一个生命的诞生是需要很多营养的,比如我们人类怀孕之后,准妈妈要大量的摄入营养才能满足胎宝宝的生长,但是鸡蛋则不需要,所以说鸡蛋中所含的营养元素大大可以完成一个生命的孕育,鸡蛋对于小孩子和老年人的身体非常的有好处,我建议多给孩子吃西红柿炒鸡蛋,一来几乎所有的孩子都爱吃,二来营养丰富可以满足孩子整日的营养所需。
以上就是关于西红柿炒鸡蛋的营养价值这个问题我给出的一些建议,希望大家可以吸取和采纳。
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