煎西瓜皱饼 简单易学
http://food.qm120.com2010-01-22 10:34:52 来源:全民健康网
摘要:煎西瓜皱饼的做法很简单,先将西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,加入适量面粉,和蛋清、糖,做成若干个较稀的小面团,沾上干粉,再压扁、搓圆,反复几次至比较结实,就可以开油锅煎炸成皱饼了。
西瓜是消暑佳品,在酷热时节,吃上两块汁甜味美的西瓜,顿时会觉得清凉解渴、暑意顿消。
西瓜瓤可以用来做鲜榨西瓜汁,在净吃西瓜瓤的时候,还可以用水调出淡盐水,吃的时候,沾一下,吃起来格外清甜,而且消暑。
煎西瓜皱饼
煎西瓜皱饼的做法很简单,先将西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,加入适量面粉,和蛋清、糖,做成若干个较稀的小面团,沾上干粉,再压扁、搓圆,反复几次至比较结实,就可以开油锅煎炸成皱饼了。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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