苹果炖鱼 让男人不再肾虚
http://food.qm120.com2009-08-11 10:57:26 来源:全民健康网
特点:补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
基本材料:苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
苹果炖鱼助男人补肾益肝
调料:盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法:
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
注重:炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。
“肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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