前列腺治疗时饮食要清淡

　    2.饮食因素：控制摄入总热量

　　在各种危险因素中，最具预防意义的是诱发前列腺癌的饮食因素。如果过量摄取脂肪性食物会增高前列腺癌症的患病几率，而大豆蛋白类的饮食会减少其发病率。经过对美国旧金山的中国和日本移民的调查显示，这类人群前列腺癌的发病率是本国人的3-7倍，主要原因还是在于他们脂肪性的食物摄入的较多。过多的脂肪会导致胆固醇合成增加，从而进一步导致以胆固醇为基础合成的雄激素增加，而雄激素中的睾酮比率增加是前列腺癌的重要发病因素。

　　与其他国家相比，亚洲国家的前列腺癌发病率都比较低，这与大豆蛋白类食物的摄入有着密切的关系。在大豆类食物中含有丰富的植物性雌激素，其化学结构与人体内的雌激素相似，对雄激素有一定的抑制作用有关。除了大豆具有防治前列腺癌症的功效以外，绿茶中的儿茶酸或新鲜蔬菜和水果中的维生素e与硒等成分，也都能抑制前列腺癌的发生。当然，有关诱发前列腺癌的饮食因素远不止这些。