不同颜色的食物,滋补不同的五脏六腑
http://food.qm120.com2010-11-29 09:56:22 来源:全民健康网
肾是我们的先天之本,主藏纳精。黑色入肾,黑色食物对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的。日常生活中可以多吃一点黑色的食品,如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。肾喜盐,因此在平时的饮食中要注意盐的摄取量,避免引发肾炎等问题。
但并不是说所有人都一定要符合饮食的五色食物方法。随季节变化,遵循天地人的自然法则,调养五色方法也不同。生长在南北地区的人体质有差别,每个人所受到的天地之间的禀赋是不一样的比如四川、重庆等地,他们吃辣的就没有关系,因为他们所处的地方是潮湿之地,通过辣的东西把体内的湿气给排出体外。
而作为北方人,如果要以四川、重庆等地的饮食结构当作自己的饮食结构的话,那一定会出问题的。因为北方人的体质是“寒逼于外,内郁于中”,主要是属于内热,必须有自己的一套饮食方式和特点,这样才能适应自身的发展状况。所以说南北之间的地域差异造成了饮食上的差异也不奇怪了。
而历代养生家都把中医学中的“天人合一”作为养生保健的重要方法。人要保持健康长寿,要维持人体内的脏腑经络、气血阴阳平衡,人与自然也应保持协调统一。这就是中医学“天人相应”学说。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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