胡萝卜水的做法

蔬果有很多种，有些可以生吃、有些可以熟吃，对于这种双吃的蔬果，在食疗看来有区别，胡萝卜是很多人补充维生素的选择，但是胡萝卜生吃却不是所有人都能接受的，所以很多人想了解胡萝卜水的做法，下面就一起来看看吧。

主题：鲜榨胡萝卜汁

食材：胡萝卜1-2个，原味蜂蜜适量

做法：

1.把胡萝卜洗净、削皮，切成小块待用;

2.把胡萝卜块放入榨汁机中，加入清水，开动榨汁机，榨汁;

3.根据口味加入蜂蜜调服即食。

39食神特别提醒：

一、补充胡萝卜素熟吃 润肠通便生吃

对于胡萝卜的营养，不容否认。营养学家都建议，要想全面吸收胡萝卜里的胡萝卜素，比较好是熟吃，而且要加点油溶解更利于吸收。但是胡萝卜也可以生吃，生吃胡萝卜，脆脆甜甜，好吃。

因为胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B1等。生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，所以喝今天教的鲜榨胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用。

二、胡萝卜其实不是萝卜

虽然我们经常把白萝卜、胡萝卜放在一起，但其实胡萝卜并不是萝卜。最近营养学家范志红在微博中指出“胡萝卜属伞形科，和茴香菜、芹菜是亲戚，和萝卜不沾亲不带故。萝卜和白菜、油菜、圆白菜、芥蓝、芥菜、西兰花、白菜花都是十字花科的。”那这么说来，胡萝卜并不是萝卜，这点我们知道就行了，在选择多种营养食物搭配时，注意把不同科目的蔬菜搭配，比如买了芹菜就不买胡萝卜，买了胡萝卜就可以买些芥蓝、西兰花等十字花科的蔬菜来搭配。

提醒：

木对应肝，肝开窍于目，木资充盈才能眼睛明亮，如有情绪易激动、烦躁不宁、胸胁隐痛、视力急剧下降等症状时，就需要养肝了。

肝最强时间：1~3时 肝最弱时间：13~17时 强肝关键词：舒

●肝怕劳累，肝气最弱的这段时间一定要注意休息，如果必须工作，则至少每隔1小时让眼睛休息5分钟。

通过以上内容的介绍，相信大家对胡萝卜水的做法已经有所了解了，现代社会中水果和蔬菜的种类非常多，但是并不是所有水果都适合多吃，胡萝卜吃多了就会导致皮肤发黄，所以建议适量的摄入。