让米饭更好吃的技巧

　　米饭是大家饮食中的主食，米饭的营养丰富，多吃可健康身体，而且只要大家有心的话，在米饭中少少加入一些技巧，就可以让米饭变的更好吃。

　　让米饭更好吃营养的四大“杀手锏”

　　加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。

　　加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。

　　加点儿盐：此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时放入少量食盐水，就能去除米饭异味。

　　加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。

　　米饭是很平常的食物，越是平常，就越难会有人花些小心思，下次你在煮米饭的时候就可以加入这些小技巧，让米饭更香。