凉拌芹菜的做法

  　　糖酸凉拌芹菜

　　  用料：芹菜、木耳、拌凉菜专用好酱油、白糖、酸各适量。

　　  制作：制作过程同上，只是放的调料不同；木耳比较好用手撕，这样口感会更佳。凉拌木耳要先调好糖酸汁，重要的是糖和酸的比例为2：1，放酱油就不要再放盐，汁调好后均匀地浇在芹菜木耳上面即可。

        芹菜的做法都很简单，无论是凉拌还是爆炒，其香味都不会变。特别是患有高血压的人吗，在平时一定要多吃芹菜，以此来保证血压的稳定。