处理蔬果农药残留的小妙招

　　2. 蔬菜的叶子和嫩茎是合成蛋白质最旺盛的场所，所以最容易受到污染。而农药也往往是喷洒在蔬菜的叶片上，因此叶类蔬菜的农药残留相对比较严重。

　　3. 连续性采收的农作物，如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝菜等，必须连续地喷洒农药，所以农药残留的问题高于非连续性采收的农作物。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]