预防春燥的女性春季饮食
http://food.qm120.com2011-03-31 09:36:54 来源:全民健康网
春季的天气虽然宜人,但随之而带来的烦恼却也是无穷的,特别是女性朋友,对于春天干燥的天气甚是无奈。一到了春天,很多女性的皮肤就开始发干、甚至出现脱皮、松弛、老化的现象。专家提醒女性朋友,在春天要想让皮肤继续保持柔润、有弹性、有光泽的状态,在饮食上就要提高警惕了。春天到,不妨多吃下面这些食物:
no.1 :猪肉
由于空气的污染,我们每天会吸入大量的没烟、重金属等有毒物质,这些物质留在我们体内会影响到皮肤。因此在日常的饮食中不妨多吃些猪肉,它里面含有丰富的维生素a,除了能排毒以外,同时还具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。
但又有人担心了,吃猪肉不是会发胖吗?其实只要烹饪方式正确了,吃猪肉不仅不会发胖,同时还具有延年益寿的作用。烹饪的时候要注意:猪肉的烹调时间应为两个小时,之后再加入海带或萝卜炖一小时。经化验分析,经长时间烹调的猪肉脂肪会减少30%~50%,胆固醇含量会大大降低。
注意:
1、吃完猪肉后,比较好不要大量的饮茶,以免使肠蠕动减慢而造成便秘,从而增加我们人体对有毒物质的再次吸收。
2、在烹制的时候要注意火候,如果是已经烧焦的肉比较好是不要吃,因为烧焦的肉会产生致癌物质,如3-4苯并芘。
3、一般猪肉骨头汤能连续用,家庭中可煮9-10小时,可取用2-3次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈灰暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色:汤清而漂油。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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