多吃“三冬”食物 ,健康过寒冬
http://food.qm120.com2010-12-13 09:33:05 来源:全民健康网
大雪时节要吃“黑”食“苦”
12月7日迎来农历二十四节气中的大雪,此时节,天气更加寒冷,降水偏少,空气干燥。很多人都在纠结着在这样的天气里,究竟吃什么样的食物是比较好的。营养专家建议,大雪时节公众应多吃黑色食物和苦味食物,前者可补肾益气,后者能去火润燥。
肾在中医五行中属水,冬季养生应重视补肾,会有事半功倍的效果。并且肾相对应的五色中的颜色为黑色,因此多吃黑色食物对补肾很有好处。另外,现代医学认为,黑色食物中含有花青苷,这种物质具有强大的抗氧化作用,可以清除人体内的活性氧,久食有乌发养颜、抗衰老的功效,还可调节人体生理功能,促进肠胃消化与增强造血功能。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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