多吃“三冬”食物 ,健康过寒冬

      “三冬”食品之二：冬枣

　　很多人都知道大枣一直都是补血，养颜的美容佳品，因此爱美的女性要特别注意了。很多人都反映，现在市面上的大枣虽然表面看上去红彤彤的，但美容效果却并不明显，甚至于吃了之后还出现肠胃不舒服的情况。这主要是由于你买的是“水货”的原因。目前正是冬枣的上市高峰，个别不良商贩为了多获利，把买进的青枣放入七八十摄氏度的热水锅里一过水，晾干后青枣就能逐渐开始变为红枣。另外，烫过的红枣倒入添加了甜蜜素和糖精钠的池子里浸泡，枣还会变甜、变脆并增加重量。小编在这也要提醒各位了，正常上市的冬枣果皮向阳面呈片红，直至全红，颜色赭红，未着色面底色为乳白色，果皮光亮。

      随着科技的进步，人工取暖的方式越来越多，空调就是最普遍的一种。就算外面再怎么冷，屋内开了空调后，就等于从严冬进入暖春。但就有因为这个原因，我们经常经受室外严寒和室内空凋“冰火两重天”的考验，很多人的饮食和睡眠不佳、免疫力下降，非常容易感冒。而在冬枣中含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g，是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。因此多吃冬枣能有效的提高人体免疫能力，改善日常饮食。