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夏季多吃纤维可保肠胃健康

http://food.qm120.com2010-07-04 09:11:27 来源:全民健康网

  1、饮食要规律。一日三餐做到定时定量、不过分饥饿、不暴饮暴食,这样有利于肠道消化吸收平衡,避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。晚饭不宜吃得太多,饭后不宜立即睡觉。

  2、食物要以清淡、少油腻、细软碎烂、易消化为基本原则。避免有刺激性、会造成胃黏膜损伤的食物和药物 ,如烟酒、浓茶、生冷、酸辣和坚硬的食品。

  3、吃饭时应细嚼慢咽,尽量减少胃部的负担。

  4、限制产气食物的食用和饮用。如咖啡、碳酸饮料、酒精以及豆类、番薯、芋头(因人而异)、甘蓝、苹果和葡萄等,都可成为产气食物,需少食、少饮为宜。会改变胃肠蠕动的食物 ,如巧克力、糯米、甜食等也不宜食用。

  5、饮食中要增加食物纤维的摄入。无论腹泻还是便秘,补充纤维都有好处。纤维可加速食物的运动,使粪便变软,增加粪容量,因而使排便顺利。瓜果、蔬菜、谷类、玉米等食物中富含植物纤维,每日饮食中要有足够的蔬菜,如芹菜白菜、油菜等绿色蔬菜,也要吃一些水果,如梨、柑桔、西瓜等。谷类、玉米等粗粮要与精米细粮搭配调剂。

  除饮食之外,生活习惯也很重要,保证充足的睡眠和作息规律,夏季尤其要注意避免空调、风扇直吹,避免过冷的刺激。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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