安度夏季 调剂心情合理膳食很重要
http://food.qm120.com2009-05-20 10:01:07 来源:全民健康网
读者吕女士:现在立夏已经一周多了,炎热的夏季即将到来,怎样平稳度过这一季节呢?
“有事您言语”专栏记者:据天津医大总医院中医科医学博士、主治医师严苏纯介绍,立夏已过,夏季来临,这是一个人体消耗很大、比较难与外界调和的季节。
首先要“心静”
中医认为“夏属火,其性热,通于心,主长养,暑邪当令”,是说心在五行中属火,主管人的精神活动,火热之邪最容易损伤心,常导致心病,如有心神不安、心悸失眠、头昏目眩、烦躁不安等症状,所以夏季宜注重养心。养心在精神养生方面要多参与如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等活动,这些都可以调节精神、保持心情舒畅。饮食可以多喝牛奶,多吃鱼,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。还要多吃时令蔬菜、水果及粗粮,如冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果、小米、玉米等,既能清解夏季高温天气带来的暑热,又能清泄身体产生的内热,达到心静的境界。
其次要“打盹”
“立夏”之后,昼长夜短。根据节气变化,人们可晚些入睡,早点起床,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,应适度午休。由于“立夏”时天亮得早,人们起得早,而晚上相对睡得晚,易造成睡眠不足,老百姓常称为“夏打盹”。为了防止睡眠不足的“夏打盹”,老年人和孩子可午睡半小时到一小时,上班族可在午餐后听听音乐或闭目养神,比较好不要加班工作,这样可以消除疲劳,保持精力充沛。但要注意睡觉时不要贪凉,避免在风口处睡觉,以防着凉受风,引发疾病。
最后要“护阳”
中医认为“春夏养阳,秋冬养阴”,夏季是顾护阳气的最佳时节,对于秋冬季节易犯的脾肾阳虚的哮喘,三伏天是最佳的治疗季节,因为此时阳气旺盛,药物易于纠正阳虚的症状,此所谓“冬病夏治”。此外夏季人体受暑热侵袭后会导致出汗过多,消化液分泌相对减少,此时人又多贪食冷饮,体内易产生寒湿之邪,影响脾胃。而生姜有温胃的作用,可消除胃中的寒饮,其中的姜辣素能刺激舌上的味觉神经,刺激胃黏膜上的感受器,通过神经反射增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,增强消化功能。生姜还能刺激小肠,使肠黏膜的吸收功能增强,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。(李栋 赵娜)