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餐桌上什么是不可或缺的

佚名

http://food.qm120.com2014-12-03 13:55:35 来源:全民健康网

  

  随着生活水品的提高,人们对于吃也是非常又讲究了,不仅有好吃还要有营养才行啊!而沙拉不仅好吃,还很营养健康,做起来也很方便,大家不妨来试试吧!像手边的水果、蔬菜、坚果…加点料汁、拌一拌就是最简单的沙拉了,非常最适合懒人或者单身一族。喜欢创新玩花样的,其实可以尝试加肉、加粮食,这样有冷有热的沙拉,吃起来肠胃会很舒服哦!今天小编为大家介绍了一些食物,大家来看看吧!

  一、玉米蔬果沙拉

  主料:甜玉米1/2根、胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根

  辅料:小番茄、熟鸡蛋1枚、特级初榨橄榄油1/2勺、盐、黑胡椒碎

  做法:

  1、首先将甜玉米去皮洗净剥粒,胡萝卜黄瓜洗净控水切丁;

  2、小番茄洗净一切为二;

  3、熟鸡蛋切丁;

  4、烧一锅热水,等水开后加一点点盐进去,然后将胡萝卜丁和玉米粒焯熟后捞出控水;

  5、将所有的材料都放入大一点的容器里,加入半勺盐、半勺橄榄油和适量的胡椒碎,拌匀即可食用了。

  二、什锦沙拉

  主料:毛豆20克、苦菊生菜50克、洋葱20克、圣女果12枚、黄彩椒1个

  辅料:午餐肉20克、杏仁30克

  调料:李锦记财神蚝油20克、李锦记番茄沙司20克、蛋黄酱40克、纯净水20克

  做法:

  1、首先将圣女果洗净对半切,毛豆洗净煮熟,黄椒洗净切丝,苦菊洗净甩干水份,洋葱洗净切丝;

  2、步骤1所有原料与盐焗杏仁和所有辅料混合在一起用来备用;

  3、然后将调料放入碗内混合均匀做成沙拉酱;

  4、最后将做好的沙拉酱均匀淋在混合好的主料及辅料上即可食用了。

  三、田园沙拉

  主料:小番茄、紫甘蓝、西芹、苦菊、苹果、奇异果、杏仁、葡萄干

  辅料:千岛沙拉酱

  做法:

  1、首先将原料中的各种蔬果清洗干净

  2、然后蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留;

  3、水果去皮切丁,苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用;浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵;

  4、食用前把各种蔬果沥干水分混合,撒上杏仁和葡萄干,最后在拌入自己钟意的沙拉酱即可食用了。真心不错哦!

  四、土豆泥沙拉

  主料:大土豆1个、鸡蛋1个、黄瓜半根

  辅料:牛奶适量、沙拉酱3大勺

  做法:

  1、首先需要将土豆洗净、去皮,切片,上锅蒸熟后,压成泥状;

  2、土豆泥中加入适量的牛奶;

  3、鸡蛋可以与土豆片一起来蒸熟,凉后去皮,蛋白切成小粒,蛋黄捻成泥,黄瓜切成小粒;

  4、蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀;

  5、最后把土豆泥整理成喜欢的形状,把沙拉酱装入裱花袋子,剪一个小口,做一下装饰就可以了。

    以上几种食物都是非常不错的,希望你能够喜欢!

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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