欢迎您登陆全民健康网!

全民健康网

饮食频道
热门推荐
您的位置: 首页 >> 饮食频道 >> 科学饮食 >> 科学饮食专题 >> 吃什么补肾 >> 吃什么补肾小组话题 >> 正文

芡实补肾效果好

http://food.qm120.com2018-01-11 16:52:20 来源:全民健康网

关键字:芡实补肾效果好

肾分阴阳,任何食物是补还是不补,一定要结合食物的属性和个人体质综合考虑,不能一言论之。芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,可以保证体内营养所需成分,《本草经百种录》中有记录:鸡头实,甘淡,得土之正味,乃脾肾之药也。所以,芡实补肾效果好,是不错的选择。

芡实补肾效果好

芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,此外还有淀粉,少量脂肪油、核黄素等营养物质,可以保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度,从而降低肺癌胃癌的发病率。

《本草经百种录》中有记录:鸡头实,甘淡,得土之正味,乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥,鸡头实淡渗甘香,则不伤于湿,质粘味涩,而又滑泽肥润,则不伤干燥,凡脾肾之药,往往相反,而此则相成,故尤足贵也。中医学认为,脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。

选用芡实要恰当

芡实以粒大、均匀、完整、身干、色泽白净、碎粒少、无虫蛀、无粉屑及杂质者为佳。色泽白亮、粒上残留的内种皮为淡红色的属质好;色萎暗,内种皮为褐红色,质较差;齿咬松脆易碎的为身干,带韧性者表明受潮。

芡实的最佳食法

芡实可以分为生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实则以健脾开胃见长。芡实的最佳食用方法是煮粥食用:慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。一次切勿食之过多,否则难以消化。

适宜人群:白带量多质稀、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚遗尿的儿童、小便频数的老人、遗精滑精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者。

禁忌人群:芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。婴幼儿不宜食用,可能会导致小儿性早熟

通过以上内容的介绍,相信大家对芡实补肾效果好已经有所了解了。为了身体健康,也要坚持不懈地做到生活规律,心情舒畅,多活动、多锻炼。

本文来源:全民健康网 编辑:dingcaixia
看了本文的网友还看了
网友关心话题