饮食频道
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 饮食频道 >> 食物营养 >> 调味品 >> 正文

家用榨油机掀起健康用油新潮流

http://food.qm120.com2013-09-24 13:01:33 来源:全民健康网

关键字:家用榨油机

  消费者对于食品质量的要求和关注往往高于其他商品,而食用油是百姓日常餐饮中离不开的基础调料,加上近几年“地沟油”已越来越多的流向人们的餐桌中,新闻里报纸上频频出现关于地沟油、潲水油、口水油、假油、毒油、过期油、色素勾兑油等新闻事件,因此对于人们来说,使用放心油已经成为安全饮食的一大急需解决的问题。由于现在的技术手段对于地沟油的检测还存在一定的限制,这时候家用榨油机的适时出现不仅填补了市场空白,满足了百姓“健康用油”的需求,更积极倡导消费者主动获取安全油的权利。家用榨油机既保证了出油的健康和安全,也可以让消费者找到自己动手的厨房乐趣。家用榨油机使人们从地沟油,潲水油的危害中解放出来,为人类创造更加方便,有利健康,多元化的生活环境,已成为现代家庭生活需品。

  劣质食用油危害知多少

  前一时期,经由媒体报道,百姓才了解到,除了餐厨垃圾可以通过简单加工制作地沟油外,一种由劣质、过期、腐败了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工而成的“新型”地沟油也“重装”上市,流入了部分省份的食品餐饮企业,甚至是百姓餐桌。

家用榨油机掀起健康用油新潮流

  地沟油事件曾在全国被闹得沸沸扬扬,引起社会舆论的一片哗然,更引起不少民众的恐慌和不安。为此,各地政府都立即采取了果断措施,重拳突击,严厉打击地沟油。对餐厨垃圾的回收、运输、加工再利用等各个环节都进行了部署,并进行了全面的规范和制度建设,有效地遏制了地沟油对民众造成的危害。

  值得人们关注的是,既往地沟油黑窝点被捣毁了一茬又一茬,但过一段时间又死灰复燃,东山再起。诚然,这是因为地沟油违法成本低,市场广泛,查处难度大所致。因而治理地沟油只靠堵查并非良策,它不仅需要完善的法律制度,以及政府有关部门、社会与民众合力,更需要采取多项措施,从根本上遏止地沟油的源头。

  打击地沟油,绝不能只靠专项治理,只靠一阵风。“重拳打击地沟油”之后又该怎么办?怎样才能真正地建立预防地沟油的长效机制?这是向各级政府提出的一个新的、实质性问题,更是关系长治久安的民生大计。

  食用油主要由单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸组成,只是由于所占比例不一样而导致营养价值的不同。营养专家称:根据各种脂肪酸的作用不同,食用油中含的单不饱和脂肪酸越高,营养价值就越高。饱和脂肪酸含量若超过12%,过多的饱和脂肪酸就会在人体内产生脂肪积聚,继而造成血脂水平异常,诱发高血脂,高血压,动脉粥样硬化等严重心脑血管疾病。

  路边的特色小吃,饭店里的美味佳肴,我们在品尝和享受它们的时候,心里却没有想到这些佳肴是否健康,是否合格。多少次在报纸上、在刊物上、在电视里看到,听到:许多小吃铺和饭店为了挣钱大量的使用地沟油,要知道地沟油是质量极差,极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解,氧化聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物——黄曲霉素的毒性则是的100倍,多么刺眼的数字,多么可怕的文字,真是无法想象,当人们大量食用地沟油会有怎样的结果,地沟油带来的各种疾病就会接踵而来,摧残着我们的身体,丧送了我们的未来。

  现在有多少人仍执迷不悟,继续“享用”地沟油、非健康油带来的危害,又有多少人因为食用油的安全问题而染上疾病。因此,我们不但要严厉打击使用劣质油的小吃铺和饭店,还要提高自觉性,不要为了贪图一时的快乐和“口福”而丧送我们的一生。为了我们的健康,我们一定要正确对待食用油,了解它对人体的危害,提高警惕,不要被不道德的人蒙蔽双眼,要学会珍惜生命,爱惜身体。

  家用榨油机引领健康新生活

  随着生活的提高,家用榨油机也成为家用电器中的一员,越来越多的家庭使用这种新型的电器产品。传统的压榨食用油方法,已不能保证提供品质优良食用油。因此,各种品牌的家用榨油机应运而生,并且各种压榨技术与外型设计也有所不同。

家用榨油机掀起健康用油新潮流

  家用榨油机具有很多优点。可以通过消费者自己掌控时间和用量,随榨随用,而且所压榨出的油没有使用化学剂,天然营养不被破坏,保留油脂本身的浓香味,确保产品本身的原汁原味、安全、卫生、无污染。家用榨油机摒除了一般工业榨油机体形庞大而笨拙的缺点,一般只有微波炉大小,不占用家庭面积,而且克服了工业榨油机使用时机械声较大的缺点,基本上实现了无噪音运作,使用时发出的声音小于豆浆机,能压榨花生、大豆、油菜籽、芝麻、油葵、胡麻籽、核桃仁、杏仁等多种油料,实现一机多用。

  现在市场上的家用榨油机通过物理恒温榨油法区别于超市里卖的化学浸 泡法出的油,油品高、含水率少,不含任何添加物,食用更健康。此外,家用榨油机榨油率高,平均一小时就能榨油2-3斤能完全满足家庭日常食用油的需求,随榨随取,新鲜、环保,更健康。从具体的科学检测来看,家用榨油机榨出来油的营养成分指标,以及安全性能指标等多数指标都是超过国家正常标准的几倍。

  食用油市场的繁荣往往会带动榨油机市场的发展,花生油的广泛首重程度极大的促进了花生榨油机的发展,到目前为止,各类大中小型家庭榨油机成为生活实用油主导力量,家用榨油机用户主要是农村用户及个别家庭用户。

  眼下,中国的饮食市场面临着数之不尽的安全问题,严重挑战消费者的健康底线,食用油也不例外,地沟油、潲水油、内脏油、口水油等“问题油”层出不穷,即使具有知名度的品牌油也难以幸免,转基因、化学浸出、黄曲霉超标、添加剂、以次充好等问题始终困扰着消费者。

  然而,在消费者对食品安全的高度关注下,市场上产生了巨大的商业空间,严重的食品危机转化为商业机遇。家用榨油机的诞生,让市场上首度出现了百分百的“放心油”,因此产品一露面就受到公众和媒体的强烈关注,搜狐、网易、21cn、msn、太平洋网、深圳热线、大洋网等超过200家媒体进行了报道,土豆网、天极网等更开设专题进行访谈和报道。3月19日,在有“中国家电风向标”之称的第十二届家电博览会上,家用榨油机亮相后受到了更广泛的关注,小小的榨油机出人意料地成为家博会的宠儿。

  榨完油之后,油料里面的主要成分如蛋白质以及很多对身体有益的微量元素仍留在余料里,是一种脱了脂的坚果粉,如花生和白芝麻的坚果粉,可以用来煮粥、做火锅汤底,也可以做成脱脂的高蛋白花生酱、花生糊、芝麻酱、芝麻糊;茶籽的余料泡水后洗头,有黑发护发的作用。

  家用榨油机的未来前景

  随着中国消费者收入水平的增长及对食品安全要求的不断提高,食用油安全已成为大众消费时的又一敏感话题。近来市场上频频出现的地沟油、假油、毒油、过期油、色素勾兑油等劣质油的新闻事件,让不少消费者闻油色变,一些商家也借此大做文章,被视为操作简便,现吃现榨,成油绿色新鲜 且外型小巧的家用榨油机近来在市场上热销起来,成为当今市场上的黑马。家用榨油机积极倡导消费者主动获取安全油的权利,为百姓寻求消费尊严,也为提升个人、家庭以及整个社会的幸福感指数注入信心。正是基于这种健康生活方式的追求,家用榨油机必将被越来越多的家庭所接受,成为新的健康风潮席卷千万家庭。

家用榨油机掀起健康用油新潮流

  不少榨油机生产企业在注重产品质量、设计开发的基础上,从健康角度出发,结合西方现代的营养理论,倡导绿色食用油,研发出实现低温压榨的家用榨油机,为消费者打造安全、健康、营养的饮食环境。

  家用榨油机属于高端新型的健康生活电器,目前在家电领域内处于起步阶段。食用油频繁爆发出安全问题,是家用榨油机发展的契机,而随着生活水平不断提高,人们对健康长寿生活的关注度也在不断上升,家用榨油机必将普及到每个家庭。

  如何选择榨油机品牌

  现在市面上单就一台榨油机的价格售价在10000元左右,热榨机更贵,因此如何选择一台物美价廉的榨油机成为百姓迫切关注的焦点,那么究竟榨油机哪个牌子好呢?

家用榨油机掀起健康用油新潮流

  贝尔斯顿榨油机是全国首款集冷榨,热榨功能于一身的活性智能榨油机,材料符合食品及标准,唯一一款将德国榨油技术浓缩为电脑智能芯片,操作简单,科技术领先,只需要1980元,就可以拥有一台至少使用10年的维美榨油机。使用寿命长达10之久。更多详情欢迎登陆http://shop.qm120.com

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题