胃溃疡吃什么好 “吃醋”让你病痛加重

　　小提示：

　　醋虽然是保健功效甚好，但也不能饮用过量。食醋大致可分为：酿造醋、合成醋、白醋三种。我们接触最多的就是酿造醋。相关研究发现，酿造醋除含有5%-20%的醋酸外，氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质含量也相对丰富。同时还还有维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。米醋是以大米为原料做酿造，其含有的有机酸和氨基酸的含量最高。

　　醋还有软化血管的作用，患有心血管疾病，和有心血管疾病家族史的朋友不妨在平时的饮食中加入一些食醋。