玉米四吃 突破传统口味

　　人们饮食越来越好，为了排除油腻、清胃通肠，并降低血脂、保护心血管。医学专家建议应多吃些能降脂清肠的素食，比如玉米。

　　玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。

　　传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，赶快动手，你一定可以做出让全家人都满意的新口味！

　　玉米沙拉

　　原料：玉米粒（新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可）、生菜、樱桃西红柿、奶酪

　　调味料：橄榄油、黑胡椒

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　　1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。

　　2.生菜清洗干净，撕成小片。

　　3.把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。

　　4.将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入：饮食频道

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