私家烹饪小窍门 炒菜先糖后盐可提鲜

　　当80后的主妇开始担当大任，也有太多的烹饪问题困扰着这些新兴主妇。把菜肴做到有形有味已经不易，还要做出营养来。如此这些，让多少在厨房竞折腰。

　　南方人做菜喜欢放点糖，北方人则不太习惯。其实，少放些糖不仅不会影响菜的味道，还有调节色、香、味的作用。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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