冬季孕妇补铁食谱

　　对于怀孕的女性来说，日常饮食万分重要，尤其是孕妇日常怎么补铁，铁对孕妇和宝宝是必不可少的元素。吃什么食物补铁比较好呢?我想这是许多女性的疑问。

　　黑豆

　　黑豆的营养价值很高，不但含有丰富的铁质和蛋白质，黑豆还含有各种营养成分，而且热量的含量很低，孕妇日常中可以常吃，是很适合孕妇补铁的食物。

　　萝卜

　　萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。

　　黑木耳

　　黑木耳含有丰富的铁质，平均每100g木耳就含有铁质97.4mg，这是很令人吃惊的数据哦!比猪肝还高5倍，补铁效果相当惊人哦!是孕妇很好的补铁食物哦!黑木耳除了含有铁外，还含有丰富的维生素、矿物质等对孕妇有利的营养成份，日常中，孕妇可以多吃。

　　野菜

　　是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格。更为可贵的是，野菜的防病保健作用显著。例如：小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用，可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛，还有活血安神之功效。

　　海带

　　海带也含有大量的铁，每100g海带中就含有150mg的铁，海带真的是富含铁的宝库哦!孕妇在妊娠期间可以吃海带来补充铁哦!而且经常吃海带还可以提高孕妇的免疫力哦!

　　猪肝

　　猪肝含有丰富的营养物质，特别是含有丰富的铁，而且猪肝中铁的吸收利用率也相当高，所以，一直以来，猪肝都是补铁的首选食物，孕妇可以适量吃猪肝补充铁。

　　与之相反的是，茶和咖啡含有的多酚，会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素，从而影响你的补铁效果。

　　补铁这么重要，我们一定要注意，让我们家的孕妇健健康康。