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人体每天需要多少蛋白质

http://food.qm120.com2018-04-03 15:10:47 来源:全民健康网

很多人经常为一天中到底要摄入多少蛋白质而烦恼,甚至害怕摄入量不够而去买保健品。其实健康的人们只要保持均衡充足的饮食搭配,这样就可以保证身体所需的蛋白质了,那么,人体每天需要多少蛋白质?下面就一起来看看吧。

人体每天需要多少蛋白质

一般来说人体每天需要的蛋白质=体重kg×1.18g/kg,不同的人所需可能有所不同,但是一般来说不需要特意的补充蛋,平时的饮食搭配就可以保持身体健康了。

从多少食物中摄取到这些蛋白:

米饭(蒸):2.5g/100g

馒头(蒸):7.0g/100g

鸡蛋(均值):13.3g/100g

豆腐皮:44.6g/100g

猪肉(均值):13.2g/100g

所以说,如果张每天吃

两个馒头(4两)=14g蛋白质

一枚鸡蛋(50g)=7g蛋白质

2张豆腐皮(2两)=44.6g蛋白质

合计:65.6g蛋白质/天

以蛋白质的消化率,动物性食物在98%,豆制品在90%来看,每天保证吃以上数量和质量的食物。

通过以上内容的介绍,相信大家对人体每天需要多少蛋白质已经有所了解了。保证蛋白质摄入并不是一件困难的事情,只要我们每天用心去搭配我们的饮食,是完全没有必要去服用或者购买保健品的。

本文来源:全民健康网 编辑:xiaoxia
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组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质是一种复杂的有机化合物,旧称“朊”。蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。