家常菜--奶香海鲜紫菜鸡蛋饼怎么做？

　　早餐一般非常重要，蛋白质，维生素都缺一不可，当你吃腻了平时吃的早餐后，来试试这个变换一下口味也是很不错的选择哦。为大家介绍一款可以作为早餐的主食的奶香海鲜紫菜鸡蛋饼，它的营养全面，操作时间也比较短。

　　原料：

　　鸡蛋3个、淡奶油1大勺、虾皮10g、紫菜10g、海带子30g、培根20g、青红椒30g

　　调料：

　　油1大勺、盐1茶勺、白兰地1茶勺、生姜粉少许、大蒜粉少许、黑胡椒少许

　　做法：

　　1、鸡蛋打在碗里充分搅打均匀，加入淡奶油搅打均匀，然后加入虾皮紫菜，拌匀放10分钟；

　　2、小锅里面烧开水，放入海带子飞水20秒，取出，撕成细丝，培根切末，青红教切茉；

　　3、把海带子和培根放入碗里，加入半茶勺白兰地，生姜粉，大蒜粉，黑胡椒腌制10分钟；

　　4、把步骤（3）倒入步骤（1）里面再加入青红教碎，加入盐拌匀；

　　5、取平底锅，放入1大勺油，中火到4成热后加入蛋液，慢慢的煎到金黄后翻面再次煎到金黄色即可。

    　小贴士：

    　在煎蛋饼过程中可以关一下火，让热量慢慢的走到上面来，让蛋液凝固了再翻面。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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