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春节期间,给宝宝选择适当饮食

http://food.qm120.com2011-01-26 09:32:16 来源:全民健康网

      在每年的过年期间,我们发现有很多人都会患上“节日饮食病”,主要原因还是因为在过春节的时候吃多了大鱼大肉所导致。连抵抗力强的成年人都如此,更何况是自制力差的儿童呢!专家提醒我们,在过年期间,家长要为儿童的日常饮食把关,帮助宝宝养成良好的饮食习惯。

  春节饮食1:应让素菜唱主角

  像鸡鸭鹅鱼蟹虾等食物,在节日的餐桌上我们经常都可以看见,这些食物通常都含有大量丰富的动物蛋白和脂肪。由于儿童的消化功能还没发育完全,如果在过年期间大量进食这些食物,会给儿童的肠胃、肾脏带来负担,不但如此,高蛋白、高脂肪的食物还会增加血脂水平,从小埋下动脉硬化的隐患。

   专家建议:素菜一直都贴有健康食品的商标,同时素菜里面还具有大量丰富的营养,在节日期间的饮食中以下几种蔬菜必不可少:油菜、菠菜等绿叶蔬菜是去油腻的好帮手;西红柿、红萝卜土豆等块茎瓜果富含维生素、纤维素碳水化合物,可为宝宝提供必需热量;在儿童时期,最需要的就是大脑和体格的生长,因此要多吃些对这两部分有利的食物比如黄豆、豆芽、水豆腐等豆类,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。
  

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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