中医饮食养生法则,让女性红颜不老
http://food.qm120.com2011-01-12 09:13:29 来源:全民健康网
食物也有“四气五味”
在中医学中,每种食物都有着寒、热、温、凉等四种属性之分,此外还有酸、辛、苦、咸、甘五种味道。在搭配食物时,如果食物的属性与味道的不同,那么进入人体后对我们身体的影响作用也不相同。寒性、凉性的食物都有利于热性疾病,如:苦瓜性寒,能清热解毒,可用于热病或暑热烦渴,肝热引起的目赤痛。
寒凉只是程度的不同,如苹果、香蕉都属于凉性水果,都有生津止渴的作用,用于热伤阴津出现的烦热口渴。热性、温性的食物对寒性病症有好处,如:羊肉、狗肉性温,都有温中暖肾作用,可用于脾肾虚寒出现的腹痛少食,腰膝痿软,阳痿。而食物的味道不同那对我们人体所起到的作用也是不同的,酸味的食物能收涩,如樱桃能滋养肝肾而止泻;而辛能散寒,比如再感冒时可以通过吃一些葱白、香菜等散风寒;苦味能泻火,如苦瓜能清热解暑,解毒。咸味能软坚润下,如紫菜、海带都能软坚散结。甘味能补虚,如龙眼肉能补脾胃,养血安神;大枣可补脾胃,养气血。
时间万物何其多,只要抓住食物的“四气五味”来进行合理的搭配,从我们人体的内部开始调理,内外兼修美容工作自然水到渠成。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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