检测你是否走进家庭营养误区
http://food.qm120.com2010-11-22 10:00:00 来源:全民健康网
你平时的饮食习惯是什么?人体每天所必须的一日三餐你是不是在快餐店解决?还是每天吃市面上那些五花八门的维生素来补充体力?这些都是极不合理的饮食方式!我们要对自己负责,对家人负责。一个好的家庭营养不仅仅是需要好烹调技术,而是要配合健康的饮食哲理,将之适当融入营养学的逻辑理论中这样才能真正的诠释家庭营养。在不了解什么才是健康饮食的时候我们难免会走进一个又一个的饮食误区,下面的这些误区你占了几个:
NO.1: 补钙选肉骨头汤
“以形补形”这个养生方法被人多人认可着,所以很多骨折的病人都喜欢用肉骨头汤补钙以为这样就能缩短痊愈的时间。这就是个误区,其实肉骨头中含钙量并不高。我们曾经做过这样的一个实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,但汤中的含钙量仅20毫克左右完全达不到补钙的需求量。但在肉骨头汤中脂肪的含量却很高,因为有骨髓。每日需要的钙推荐摄入量为800毫克,骨折的病人需要更多像肉骨头汤中仅20毫克的钙是远远不够的。所以小编在这提议,骨折的病人比较好多喝牛奶或用钙制剂补钙。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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