更年期吃什么 一周两餐鱼推迟更年期

　　更年期饮食指南

　　一、低脂肪高纤维饮食：更年期妇女饮食中应控制脂肪等高热能之食物，摄入之能量与消耗的能量应经常保持平衡，以避免体重增加而发胖，要少吃含脂肪量高的食品，甜食及糖果等，多食含纤维素高的食物。

　　二、摄入适当的蛋白质：更年期以后，身体的代谢过程逐渐低下，这时应补充一些生理价值高的蛋白质，例如瘦肉、鸡、鱼、牛奶、蛋类，但也不应过量。

　　三、摄入适当的维生素：多食含丰富维生素的新鲜蔬菜和水果，以增加维生素和矿物质的摄入量，增强身体之抵坑力。有效预防贫血及骨质疏松，可多食含铁及钙之食品，例如黄豆及其豆制品、小白菜、茄子、油菜及芹菜等。

　　黄豆的营养成分较高，它的蛋白质含量高达40%，含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1及B2，它能降低血中胆固醇，研究报告发现黄豆可以降低更年期产生之不舒服症状，又有减肥及防癌功能，可说是更期首选的食物之一。