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冬天六种平民食物养颜保健

http://food.qm120.com2012-11-28 15:57:15 来源:全民健康网


  豆芽——滋阴通便利尿、提高大脑功能

  主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能。

  百合——清肺润燥、滋补益中

  百合含有丰富的蛋白质脂肪、脱甲秋水仙碱和、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

  枸杞——抗病美容、循序渐进

  枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则可循序渐进治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核便秘失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人比较好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人比较好每天食用。

  对于这六种食物,萝卜应该冬季吃的比较多的一种食物,这六种食物可以换着吃哦,才能保持身体的湿度,不会因为干燥而导致上火、便秘等。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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