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食物来预防夏季的常见病

http://food.qm120.com2011-08-02 14:45:22 来源:全民健康网

        2.西红柿、西兰花
    
    在夏季还应该多吃一些具有抗癌功效的食物,夏季是肺癌以及胃癌等癌症高发的季节,为了预防这些癌症在夏季不妨多吃些西红柿、西兰花等食物。在这类食物中含有丰富的番茄红素以及异硫氰酸盐等物质,他们都是抗癌的高手,除了能预防这些癌症之外,对于乳腺癌前列腺癌也能有效的预防。

         夏季多吃这两种蔬菜,除了能有效的抗癌之外,而且还能帮助我们清热消暑。而西兰花中有90%的成分都是水,在抗癌的同时还能给人体大量的补充水分,从而达到稀释血液粘稠的作用。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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