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四季养生之春季进补

http://food.qm120.com2011-03-14 09:45:15 来源:全民健康网

      春天是一个生机盎然的季节,但与此同时也是一个各种疾病高发的季节。我国中医认为:“百草回芽,百病发作”,就是说,春天容易旧病复发。而我们的人体的健康与大自然有着息息相关的密切关系,因此在春季养生中除了要顺应春季升发的特性以外,同时在春季养生中还应该注意以下几点:

  1.饮食应该少酸多甘

  春天的饮食中比较好是少吃些酸性食物,多吃甘味的食品,这样才能滋补人体的脾胃之气。对于甘味食物可根据每个人不同的口味来选择,比较好是多吃。日常中常见的甘味食物有大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜芋头、红薯、黑木耳、香菇等。

  除了要吃甘味食物以外,在春季的饮食中还应该保持清淡,同时还要确保维生素的摄入量。早春阴寒渐退,阳气开始升发,但气候还不怎么稳定乍暖还寒。根据中医“春夏养阳”的理论,在这样的环境下可适当吃些、姜、蒜、韭菜、芥末等。这些微辛味食物不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而且其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效。 

 

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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